《中国食用菌》期刊简介

发布时间:2018-02-05 13:20

《中国食用菌》是由中华全国供销合作总社主管、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国家级科技期刊。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技核心期刊。1982年创刊,至今已发行37卷210期。期平均发行量超过4 000册,并呈逐步上升趋势,具有稳定的读者和广告客户市场。

经过多年的努力奋斗,《中国食用菌》已发展成为国内食用菌领域具有较高知名度和影响力的品牌期刊,为云南食用菌产业的发展提供科技信息服务,受到国内外食用菌学者,专家的认同,同时多次获得新闻出版机构的“改革创新奖”“优秀栏目奖”“优秀主编奖”“优秀编辑奖”等荣誉。

《中国食用菌》栏目有:综述、资源开发、育种与驯化、栽培技术、病虫害防治、生理生化、贮运与加工、菇农之友、信息荟萃、产业论坛、学术论坛等定期和不定期栏目。所刊登文章内容丰富、深入浅出、技术新颖适用,集科学性、知识性、实用性为一体,是广大食用菌科技工作者、生产者发表论文、传授知识和成果交流的科学园地;本刊在新农村建设和农业产业化结构调整、农业侧供给政策实施、乡村经济建设中,竭尽所力服务农业、农村、农民。

本刊为双月刊,大16开,单月15日出版,每期定价20.00元,全年120元(不含邮寄费用)。

本刊地址:昆明市政教路14号

投稿邮箱:zgsyj2005@163.com

电话:0871-65151099

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研究所概况

       (一)基础平台优势

       中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所是经国务院编办批准,是隶属于中华全国供销合作总社唯一的国家层面的食用菌专业研究机构,多年来在平台建设上拥有强大的硬件条件,建有“4中心、2联盟、2标委会、1创新团队、1院士工作站”包括:省级“野生食用菌资源保护高效利

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