中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所受邀到泰国开展食用菌产业发展调研及交流

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所受邀到泰国

开展食用菌产业发展调研及交流

 

   中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所作为云南省食用菌协会会长单位受泰国农业技术发展基金会回访邀请，昆明食用菌研究所产业服务中心主任、云南省食用菌协会秘书长邰丽梅带队，协会副会长黄克良、袁绍保、谭明海、文官亮，理事楼根良，监事长布玉武，企业代表李宗仁、王淼、胡坤、侯建华、刀洁梅等一行12人，于2019年4月19日至2019年4月25日到泰国调研食用菌产业发展现状，并围绕食用菌菌种生产、栽培、保鲜加工、市场开发、出口贸易、标准化、文化旅游等产业链环节进行座谈交流，云南省食用菌协会与泰国农业技术发展基金会双方希望在“一带一路”、“澜湄合作”等相关政策指导下寻找合作契机，在坚持平等自愿、互惠、共赢的基础上共商达成合作共识。

                    

                           

云南省食用菌协会与泰国农业技术发展基金会座谈          

   

        

云南省食用菌协会到泰国·陆军北部培训中心交流

 

   经过到曼谷达腊泰、暹罗百丽宫超市、万客超市等现场调研，与中国驻泰国大使馆商务参赞张佩东女士、泰国农业技术发展基金会主席何云男先生、梅州大学代表、清迈农业局代表、陆军北部培训中心代表等座谈，初步了解目前泰国本地对中国企业、产品的接受情况，对农业发展投资的相关政策，食用菌产业发展现状。

   目前泰国市场上有一定比例的中国食用菌产品，鲜品主要有杏鲍菇、金针菇、白玉菇、海鲜菇、蘑菇、蟹味菇、平菇等，干品主要有香菇、木耳、灵芝、银耳等，加工品有休闲食品、灵芝加工产品等。

 

 

                                

达腊泰市场贸易的鲜菇

 

 

 

泰国siam paragon商场的鲜菇

 

 

泰国MAKRO超市的鲜菇

 

 

泰国MAKRO超市的鲜菇

 

 

泰国MAKRO超市的干菇

 

 

泰国MAKRO超市的干菇

 

 

泰国MAKRO超市的干菇

 

 

 

超市贸易的食用菌加工品

 

 

超市贸易的食用菌加工品

 

 

超市贸易的食用菌加工品

 

 

 

超市贸易的食用菌加工品

 

   目前泰国食用菌栽培企业有日本、台湾投资的工厂化栽培企业，有本土食用菌栽培企业及个体农户，主要栽培种类有杏鲍菇、平菇、灵芝、草菇等。

 

 

 

 

       泰国部分食用菌栽培示范点

 

 

泰国部分食用菌栽培示范点

 

      通过本次调研，从菌种培育、栽培管理、病虫害防控，产品加工、包装、进出口等方面，参与人员均有一定收获。泰国食用菌具有较大的发展潜力，在种质资源库建设、菌种生产、栽培管理、产品进出口等方面均有合作机会。云南省食用菌协会的各会员单位如有意向发展泰国市场，可到泰国进行深入考察交流，寻找合作契机，有选择的和泰国企业、基金会、农户等合作，探索适合的合作模式，实现合作共赢，促进企业的发展与提升。