全国首个金耳新品种“中菌金耳4号”通过专家组鉴定

发布时间:2023-01-31 09:50

全国首个金耳新品种“中菌金耳4号”通过专家组鉴定

 

  种子是农业的“芯”片,关系着中国人的饭碗安全。中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)践行习近平总书记关于“三农”工作重要指示,以食用菌种业关键核心技术攻关为引领,聚焦核心种源,整合科研院所和龙头企业资源,构建食用菌“育繁推”科技创新体系,不断地培育出一批“中菌”系列优质食用菌新品种,助推我国食用菌产业打赢种业翻身仗。

 

金耳

 

  金耳(Naematelia aurantialba),又称黄木耳、金木耳、脑耳,隶属于担子菌门、银耳纲、银耳目、耳包革科、耳包革属,是一种珍稀名贵的食(药)用菌,富含人体所需的氨基酸、蛋白质和矿质元素,特有的金耳多糖具有降血脂、降血糖、增强免疫力等多种功效,是民间滋补珍品,深受广大消费者喜爱,开发前景极为广阔。

 

 

现场鉴定会

 

  1月10日,2023新年伊始,总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)在距研究所刘正南老先生1982年全国首次成功驯化野生金耳40年后,成功的选育出适合工厂化栽培的全国首个金耳新品种“中菌金耳4号”通过专家组鉴定。

 

 

中菌金耳4号”工厂化栽培

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       (一)基础平台优势

       中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所是经国务院编办批准,是隶属于中华全国供销合作总社唯一的国家层面的食用菌专业研究机构,多年来在平台建设上拥有强大的硬件条件,建有“4中心、2联盟、2标委会、1创新团队、1院士工作站”包括:省级“野生食用菌资源保护高效利

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